Beli luk

[zoricab]

Bogata riznica vekovnog iskustva u lečenju lekovitim biljem, obiluje fantastičnim prirodnim lekovima koje je narodna medicina sačuvala od zaborava i vekovima koristila kako u bolesti, tako i za zaštitu, a na tanjiru kao hranu i začin. Istorijski podaci su prepuni zapisa o određenim biljkama koje su počev od starog veka pa nadalje kroz istoriju sve do naših dana, zadržale primat u korišćenju uz dužno poštovanje zbog svojih izuzetnih sastojaka, a uz to bile dostupne običnom čoveku, bez ozbiljnih medicinskih procesa kojima su im menjane strukture, namene i cene. Iskonska verovanja u magijske i lekovite moći određenog bilja, ostavila su širok trag i utrla vekovni put narednim generacijama,da iako neuki i nepismeni sačuvaju stara znanja i prenesu ih svojim potomcima. Jedna od tih biljaka,dobro poznata i svakodnevno prisutna u našim životima je - Beli luk (Allium sativum)


Iako se beli luk hiljadama godina koristio kao lek, hrana i začin, službeno potvrđen od raznih farmakopeja sveta, tek od pre stotinak godina se počeo ozbiljno naučno proučavati. Razlog proučavanja je otkrivanje fitonicida, antimikrobnih jedinjenja u bilju, odnosno antibiotika. Mnoge lekovite biljke koje se danas koriste u terapiji sa velikim uspehom, poticu upravo iz znanja narodne medicine, kako naše, tako i vekovnih tradicija drugih naroda. Ipak, zbog dostupnosti mnogih biljnih vrsta, za nas je važno da se prouče biljke sa naših prostora koje su nam svima dobro znane. Beli luk je biljka visokih farmakoloških potencijala i prerađena u razne preparate pod drugim imenima se prodaje širom sveta. Prepisuje se i kao obavezan lek u sastavu tinktura i ostalih galenskih preparata. Naš narod ga rado jede sirovog i kao dodatak salatama, mesu, zaprškama i sosevima.

[zoricab]

Šta leči beli luk?

Beli luk, kao i ostale slič ne vrste (ren, rotkvice, slačica i druge vrste luka) poseduje sumporne glikozide, koji se osećaju nakon secenja biljke kao ljut miris. Destilacijom vodene pare se dobija kvalitetno etarsko ulje, a ogledom iz koga je 1944.god, izdvojen alicin, utvrđeno je postojanje izuzetne baktericidne moći ove supstance. Čak i u razmeri do 1:125.000, alicin je zadržao visoke antibakterijske performanse u dejstvu protiv grampozitivnih i gramnegativnih mikroorganizama, bakcila dizenterije, tifusa itd.

Beli luk se často koristi u naucnoj medicini,jednako kao i u narodnoj.



Razni preparati spravljeni na bazi belog luka se koriste:

-Za jačanje organizma
-Za poboljšanje apetita
-Reguliše rad organa za varenje,želuca, jetre, prostate i bubrega
-Protiv hroničnog bronhitisa
-Arterioskleroze
-Šećerne bolesti
-Tuberkoloze pluća
-Dečijih glista
-Za iskašljavanje
-Za lečenje uboja i gnojnih čireva
-Protiv gnojenja rana
-Protiv reumatizma
-Protiv visokog krvnog pritiska
-Za lečenje srca i krvnih sudova
-Nesvestice i nervoze
-Izbacivanje tečnosti
-Protiv kožnih bolesti
-Regulise holesterol i gliceride
-Protiv hemoroida
-Protiv masnoće u krvi
-Protiv stvaranja krvnih ugrušaka
-Lečenje astme
-Moćan antiseptik za prevenciju zaraznih bolesti(kolera, grip, difterija, dizenterija, tifus i dr.)
-Potvrđeno antikancerogeno dejstvo

U narodnoj medicini se beli luk koristi svaki dan uz obrok, izgnječen u malo sirćeta. Alicin u kiseloj sredini ima najaktivnije delovanje.Taj podatak je neuki narod znao pre svih naučnih istraživanja u laboratorijama. U veterini se koristi za čišćenje i klistir creva preživara, pri nadimanju, kod proliva, bronhitisa i plućne gangrene.

Sastojci belog luka:

-Mineralne soli-kalcijum,gvozdje,fosfor,sumpor
-Sumporno etericno ulje
-Fermenti
-Alicin

[zoricab]

Recepti za lečenje belim lukom

Bradavice ćete efikasno odstraniti ako komadić izgnječenog čena belog luka flasterom zalepite preko nje.
Pre toga, mesto oko nje namažati masnom kremom ili mašću. Oblog se menja 1x dnevno.

Žalfija i sok od belog luka je idealna antibakterijska zaštita protiv svih vrsta infekcija.
Svakog dana pojedite čen-dva belog luka, a onda usta isperite čajem od žalfije.

Protiv anemije:Jednake delove naseckanog belog luka i prirodne vocne rakije (200gr-200ml),ostaviti da odstoji dvadesetak dana daleko od svetla i procediti.Piti 3x na dan 15-20 kapi sa malo vode.Oseca se promena posle nekoliko dana.

[zoricab]

Bijeli luk pripada obitelji Liliaceae, odnosno ljiljanki, a poznat je kao afrodizijak, antialergik, antiarteriosklerotik, antiastmatik, antibakterik, antibiotik, antidiaroik, antihelmetik, antiholangitis, antiholecistetik, antikarcinomik, antioksidans, antireumatik, antiseptik, antitusik, aromatik, detoksikant, dijaforetik, dijetetik, diuretik, ekspektorant, febrifug, holagog, holeretik, kardiotonikum, karminativ, kozmetik, neurotonikum, rubefacijens, spazmatik, stimulator, stomahik, tonikum, vazodiletator i vermifug.

Povijest bijelog luka stara je više od 7000 godina a prvi zapisi potječu iz Kine, iz 5000. godine pr.n.e. Smatra se da potječe iz centralne Azije otkuda se proširio po čitavom planetu. Poznavale su ga sve stare civilizacije, a i danas je jedna od rijetka poznata u cijelom svijetu. Gotovo svi narodi razvili su vlastitu recepturu liječenja češnjakom.

Uporaba soka i tinkture češnjaka
- kod uboda insekta, ugriza psa, ujeda zmije za prvu pomoć na ranu nakapati sok ili tinkturu češnjaka
- kod bronhitisa, kašlja, gripe, prehlade uzimati tinkturu 3 puta po 1-20 kapi u malo čaja
- kod kožne bolesti (Lupus erythematodes) kapati na oboljelo mjesto sok ili tinkturu, te uzimati čaj za čišćenje krvi.
- kod raznih nečistoća lica, prištića i bubuljica trljati lice razrijeđenom tinkturom ili sokom.
- kod bolova u uhu nakapati nekoliko kapi soka češnjaka pomiješanog s toplim maslinovim uljem.
- kod nesanice u čašu mlake vode ukapati 25 kapi tinkture češnjaka, pomiješati sa žlicom meda i popiti prije spavanja
- protiv glista djeci se daje sok češnjaka sa mllijekom, a odraslima tinktura 3 puta po 20 kapi u čaju.
- kod nesvjestice dobro je utrljati čelo tinkturom češnjaka
- kod šuge i krasta sokom češnjaka pomiješanim s jednakim dijelovima maslinovog ulja, mazati oboljela mjesta
Oblozi
- kod ugriza bijesnih životinja zdrobiti češnjak i pomiješati s medom i listovima rute u jednakim dijelovima te staviti na mjesto ugriza. Preko toga i oko rane stavlajti oblog od usitnjenog češnjaka, rute i malo soli, malo namočenih u vodi.
- kod podljeva krvi oblog napravljen od jednakih dijelova usitnjenog češnjaka i meda, priviti na mjesto liječenja.
- oblozi od sitno stučenog češnjaka i meda u jednakim dijelovima stavljaju se na teško zacjeljive rane, gnojne i zloćudne čireve te crni prišt. Ranu namazati i preko nje staviti gazu natopljenu u tinkturi češnjaka i previti. Stavljati najmanje dvaput dnevno i držati po 2-4 sata. Poslije previjanja ranu očistiti tinkturom, a gazu spaliti. Oblozi se mogu raditi samo sa sokom i tinkturom, bez meda.

Ljekovito djelovanje
Ako nas je pučka medicina uvjerila u ljekovitost nekih biljaka, onda je to nedvojeno uspjela sa češnjakom. Ljekovita svojstva češnjaka su doista mnogobrojna.
- sprječava nastanak kardiovaskularnih bolesti, moždanog udara, tumora, infarkta te snaži obrambeni sustav. Stoga pomaže i kod alergija.
- alicin iz češnjaka uništava bakterije kao što su stafilokoki, streptokoki, coli-bacili, bacili tifusa, paratifusa, E. Coli, kolere, dizenterije, Brucella, Proteus vulgaris, Salmonella enteritidis, Klebsiella pneumonia, Mycobakterije itd a djelotvoran je i protiv gljivica, ponajprije Candide albicans, Herpes simplexa tipa 1 i 2, Humanog rhinovirusa tipa 2, Parainfluenza virusa tipa 3.
- djeluje na fermente truljenja u crijevima, olakšavajuži razmnožavanje bakterija kiselog vrenja što u konačnici dovodi do normalizacije odnosa unutar crijevne flore. Takvo djelovanje češnjaka onemogućava pojavu plinova u crijevima, raznih grčeva, proljeva, dizenterije te širenja otrovnih sastojaka u crijevima jer sprječava da ih crijeva apsorbiraju i tako unose u krv.

[zoricab]

Ljekoviti sadržaj:
Glavni sastojak je aliin koji ima jako antibaktericidno djelovanje na stafilokoke i streptokoke, na bacile tifusa, paratifusa, kolere, dizenterije i coli-bacile. Aliina ima 0,3 posto, zatim sadrži gerlicin, selen ili germanij, bjelančevine, celulozu, šećer, kremenu kiselinu, jod, biljne masti, inulin, kalcij, sumpor, fosfor, željezo, vitamine A, B1, B2 te nikotinamide.

Tinktura
250g češnjaka i litra 60-postotnog alkohola
Oguljen češnjak sitno narezati i staviti u bocu, naliti alkohol i ostaviti na toplom mjestu (oko 30 stupnjeva) - 10 dana.
Uporaba:
uzimati 3 puta dnevno po 20-30 kapi, osim kod oboljenja žuči. Zdrave osobe mogu je, bez straha, uzimati u preventivne svrhe.
Ovom tinkturom sprječavamo truljenje u crijevima, ona čisti crijeva od otrovnih tvari, stimulira jetru i rad bubrega, pojačava mokrenje, liječi astmu, grižu, koleru, tifus, paratifus, djeluje kod bolesti srca, uloga, reume, šećerne bolesti, kronične tuberkuloze, glavobolje, razdražljivosti, umora, nesanice, kod visokog tlaka, bolesti krvi i masnoće u krvi.

Životni eliksir
1 jogurt, 1 čajna žličica maslinovog ulja, 1-2 češnja češnjaka ili 1 žličica praha, 1 čajna žličica sjeckanog peršina.
Pomiješati i uzimati ujutro natašte prije doručka. Maslinovo ulje može se zamijeniti mlijevenim sjemenom lana. Ovaj pripravak jamstvo je dugovječnosti!

[zoricab]

Stari Kineski lek
Godine 1971. Uneskova ekpedicija pronasla je u jednom tibetanskom manastiru recept starokineskog homeopatskog leka. Preveden sa tablice od gline, ovaj recept je objavljen na brojnim jezicima i priblizen medicini 20.veka. Pretpostavlja se da je star od dve do tri hiljade godina pre nove ere.

Oslobadja organizam masnih i krecnih naslaga, poboljsava razmenu materija u telu i elasticnost krvnih sudova, sprecava infarkt, sklerozu, stenokardiju, apopleksiju i stvaranje tumora. Prestaje sum u glavi i poboljsava se vid. Pri tacnom pridzavanju uputa za lecenje, podmladjuje organizam.

Priprema:-Ocistiti (plasticnim nozem nikako metalnim)i isprati 350grama belog luka (cesnjaka), naseci ga sitno i istucati tuckom od drveta ili gline. Staviti ga u 300grama 96% alkohola, cvrsto zatvoriti posudu i cuvati 10 dana na prohladnom mestu. Zatim procediti kroz gustu tkaninu i ostatak dobro iscediti. Za 2-3 dana poceti sa lecenjem uzimajuci ovu miksturu sa 50grama mleka sobne temperature prema sledecoj semi-u kapima.

Dani Dorucak Rucak Vecera

1dan 1 2 3
2dan 4 5 6
3dan 7 8 9
4dan 10 11 12
5dan 13 14 15
6dan 15 14 13
7dan 12 11 10
8dan 9 8 7
9dan 6 5 4
10dan 3 2 1
11dan 25 25 25
_____________________________________________

Nastaviti sa uzimanjem leka tri puta dnevo po 25 kapi dok se ne potrosi cela sadzina. Preporucuje se ponoviti kuru lecenja posle pet godina.