Alternativa Forum

Zablude o vegetarijanstvu/veganstvu

Ovo je diskusija na temu Zablude o vegetarijanstvu/veganstvu u podforumu Vegetarijanstvo
Zablude o vegetarijanstvu Vegetarijanstvo je način života, životni stil. Još uvijek ...

Natrag   Alternativa Forum > Prehrana i zdravlje > Vegetarijanstvo

Alternativa Forum


Vegetarijanstvo Vegetarijanskom prehranom do zdravlja

Odgovor
LinkBack Opcije Teme Način Prikaza
Nepročitano 31-08-09, 21:48   #1
Okupan svjetlošću
 
Acarya's Avatar
 
Datum registracije: Jul 2009
Postovi: 2,191
Acarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond repute
Acarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond repute
Zadani Zablude o vegetarijanstvu/veganstvu

Zablude o vegetarijanstvu


Vegetarijanstvo je način života, životni stil. Još uvijek se vegetarijanstvo smatra odricanjem, žrtvovanjem, kao da su mrtve i napaćene životinje gurmanski užitak. Još uvijek se vegetarijanstvo smatra nesigurnim za zdravlje, čak i opasnim za djecu i mlade, kao da su mrtve i napaćene životinje savršene za zdravlje. Svaki se vegetarijanac, kao i onaj koji će to tek postati, svakodnevno suočava s neznanjem, predrasudama i s toliko pogrešnih informacija o vegetarijanstvu, ekologiji, ljudskoj prehrani i zdravlju da je naprosto nužno voditi iste bitke iz dana u dan...



U raspravi će često netko reći da vegetarijanci u svojoj hrani ne dobivaju dovoljno bjelančevina

Istina je suprotna - vegetarijanci dobivaju bjelančevine iz istih izvora odakle i drugi ljudi: žitarice, povrće mahunarke... Ali odbacivanjem mesa, vegetarijanci izbjegavaju nagomilavanje bjelančevina životinjskog podrijetla. Te namirnice, osim toga, sadržavaju masti, kolesterol, pesticide i antibiotike, što otežava rad probavnih organa, a osobito jetre i bubrega. Umjesto prijašnjih 15-20 posto kalorija u obliku bjelančevina i 40-50 posto u obliku masti, suvremeni nutricionisti savjetuju da u svakidašnjoj prehrani bude 10-15 posto bjelančevina, a samo 5-10 posto masti.


Drugi česti prigovor vegetarijancima glasi: biljne bjelančevine lošije su od životinjskih

Ta zastarjela tvrdnja temelji se na pogrešnoj pretpostavci po kojoj bi ljudske bjelančevine trebale imati isti sastav od osam osnovnih aminokiselina kao i životinjsko meso. Danas je poznato da se otprilike 80 posto bjelančevina koje čovjek uzima potroši u organizmu na gradnju 14 aminokiselina koje nisu osnovne, te se troše za proizvodnju energije ili pohranjuju u obliku masnoće. Naše tijelo ima sposobnost da samo izdvoji sve bitne aminokiseline iz biljnih bjelančevina koje su mu potrebne. Osim toga treba znati da tijelo ne može apsorbirati bjelančevine već ih razgrađuje i uzima si aminokiseline koje mu trebaju.



Kažu da vegetarijanci nemaju uravnoteženu prehranu

Većina se vegetarijanaca hrani standardno, ponajprije koristeći četiri skupine hrane: žitarice i mahunarke, lisnato povrće i voće. Meso ugrožava ravnotežu u tijelu tako što njegovim unošenjem stvara višak masti, kolesterola, pesticida, hormona i antibiotika. Meso, također, sprječava normalnu apsorpciju bitnih hranjivih sastojaka, jer vezuje kalcij iz kostiju i preopterećuje probavni sustav.


Meso je koncentrirani hranjivi paket

Meso je prije svega koncentrirani izvor masti, kolesterola, pesticida, hormona i ostataka antibiotika.
Ljudi koji ne jedu meso su zdraviji, manje pate od uobičajenih kroničnih bolesti i dulje žive od onih koji jedu meso. To potvrđuju milijuni vegetarijanaca širom svijeta, a također i znanstvena istraživanja. No godine tradicije i običaja, ako i propaganda mesne industrije, učinili su svoje i nametnuli stav da je nemoguće preživjeti i ostati zdrav bez jedenja mesa. Istina je upravo suprotna!


I povrće i voće također su zagađeni pesticidima

Na nesreću, tako je. Ali dobro je što vegetarijanci mogu trljanjem i pranjem četkom otkloniti barem dio otrovnih supstancija s površine voća i povrća. A mesojedi meso ne mogu oprati od otrovnih sastojaka nikakvim pranjem. Životinje koje jedu zatrovanu stočnu hranu talože pesticide i koncentriraju ih u svojim masnim naslagama u omjeru i do 20:1.

Gradnja ljudskog tijela predviđena je za mesožderstvo

Istina je dijametralno suprotna. malena usta, oblik zubi, pH faktor u slini, veliki želudac, dužina crijeva kod ljudi obznanjuje nedvojbeno kako je posrijedi ustrojstvo predviđeno za jedenje plodova i bilja, a ne trganje životinjskog mesa. Struktura našeg tijela ista je strukturi tijela velikih čovjekolikih majmuna koji su vegetarijanci. Zar možete zamisliti čovjeka kako kao lav trči za antilopom, grize je i trga joj meso vlastitim zubima?
Acarya je offline   Reply With Quote
Hvala na korisnom postu!
el. (19-03-13), Ryuujin (01-10-12), sunčica (15-05-10), zoricab (31-08-09)

Nepročitano 31-08-09, 21:49   #2
Okupan svjetlošću
 
Acarya's Avatar
 
Datum registracije: Jul 2009
Postovi: 2,191
Acarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond repute
Acarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond reputeAcarya has a reputation beyond repute
Zadani

Vegetarijanstvo za odrasle - dobro, ali nije za djecu

Djeca trebaju obilate količine bjelančevina, kalcija i drugih hranjivih sastojaka za svoj rast. Trebaju ugljikohidrate za energiju i vitamine da bi to sve skupa regulirali. Meso je bogato bjelančevinama i željezom, ali isto tako sadrži zasićene masti i kolesterol. Meso, također, oduzima kalcij iz kostiju. Zašto da namećemo djeci nasilje i pritom im ugrožavamo zdravlje? Djeca mogu dobiti sve potrebne sastojke za svoj rast iz balansirane vegetarijanske prehrane koja sadrži širok spektar žitarica i zrnja, mahunarki, povrća i voća. Osim toga upravo djeca najviše dobivaju od vegetarijanstva; zdravo djetinjstvo i odgoj o suosjećanju prema svim živim bićima.


Vegetarijanska je kuhinja suviše složena i odnosi mnogo vremena

Svaka promjena načina života donosi razdoblje u kojemu treba više raditi i uložiti više truda, ali pozitivan je ishod vrijedan ulaganja. Uzmimo, primjerice, vježbanje. Prijelaz na vegetarijanstvo možda je težak, ali kad se priučite, onda čovjek vidi kako je sve jednostavno. Osim toga, za pripremanje većine vegetarijanskih jela i obroka nije potrebno toliko kuhanja i pranja posuđa.

Vegetarijanska je prehrana jednolična

Tko god zna nešto o jelima reći će da to nije istina. Vegetarijanska prehrana nije samo povrće s pare i smeđa riža. Postoje tisuće ukusnih vegetarijanskih jela. Od orijentalnih kao što su suši, tofu, šiškab ili kus-kus do pašteta i namaza, složenaca i variva, vegetarijanskih sendviča, hamburgera, palačinki, salata... popis je neiscrpan. Stotine je različitih sjemenki i zrnja, povrća i voća. Zapravo izbacivanjem mesa prehrana dobiva na različitosti i počinje otkrivanje fantastičnih raznovrsnih okusa.

Vegetarijanstvo je samo prolazna moda

Moda je prolazna, a vegetarijanstvo - zasnovano na zdravstvenim i etičkim povodima - ovdje je već tisuće godina. Još u doba velikih filozofa, Pitagore (VI. st. pr. Kr.) i Platona (427-347. pr. Kr.) koji su bili vegetarijanci i veliki zagovornici vegetarijanske prehrane, vegetarijanstvo je bilo staro tisuće godina, ono nije uopće bilo nova zamisao, a ubrzo će gotovo svi ljudi biti vegetarijanci.

Ništa na svijetu ne može nadoknaditi okus mesa

Mnogobrojni su proizvodi od soje s okusom i sastavom nalik na meso. Na tržištu se nalaze potpuno biljni proizvodi s okusom na meso, kobasice, hrenovke, ribu pa do račića i kaviara. Ako je posrijedi samo okus, onda je danas, bez sumnje, mnogo lakše postati vegetarijanac nego ikad prije. No upravo prelaskom na vegetarijansku hranu mnogi ljudi shvate kako su se monotono hranili i koliko predivnih okusa i kombinacija nudi bezmesna prehrana.
Acarya je offline   Reply With Quote
Hvala na korisnom postu!
alina (10-01-11), DeteSvetla6 (05-09-09), el. (19-03-13), Ryuujin (01-10-12), Spring (02-09-09), sunčica (15-05-10), zoricab (31-08-09)
Nepročitano 14-05-10, 15:27   #3
I believe I can fly
 
Narayana's Avatar
 
Datum registracije: May 2010
Lokacija: Zagreb
Postovi: 15
Narayana has a spectacular aura aboutNarayana has a spectacular aura aboutNarayana has a spectacular aura aboutNarayana has a spectacular aura aboutNarayana has a spectacular aura aboutNarayana has a spectacular aura aboutNarayana has a spectacular aura aboutNarayana has a spectacular aura aboutNarayana has a spectacular aura aboutNarayana has a spectacular aura aboutNarayana has a spectacular aura about
Zadani

'Ništa na svijetu ne može nadoknaditi okus mesa'

A pohane tikvice, pašteta od leće, pizza sa dimnjenim sirom

Meni osobno meso uopće nije fino... Nikad nije ni bilo! Vegetarijanac sam skoro deset godina, a i prije toga ga nisam baš preferirala. Na sve kritike upućene vegetarijanskoj prehrani mogu reći da je meni samo bolje otkako ne jedem životinje, ništa mi ne fali, uživam u kuhanju i ne smatram da oskudjevam u bilo čemu što se hrane tiče.


Beskrajna ljubav je jedina istina.



Podijeli post!

Narayana je offline   Reply With Quote
Hvala na korisnom postu!
Acarya (17-05-10), alina (10-01-11), eleonora (04-08-11), Ryuujin (01-10-12), Seka0307 (14-06-10)
Nepročitano 31-08-10, 12:39   #4
New member
 
Shape Of My Hart's Avatar
 
Datum registracije: Aug 2010
Postovi: 11
Shape Of My Hart has a spectacular aura aboutShape Of My Hart has a spectacular aura aboutShape Of My Hart has a spectacular aura aboutShape Of My Hart has a spectacular aura aboutShape Of My Hart has a spectacular aura aboutShape Of My Hart has a spectacular aura aboutShape Of My Hart has a spectacular aura aboutShape Of My Hart has a spectacular aura aboutShape Of My Hart has a spectacular aura aboutShape Of My Hart has a spectacular aura aboutShape Of My Hart has a spectacular aura about
Zadani

30 godina sam vegterijanka. Oboje djece mi daklem i od začeča. Kčer je 22 a sin če uskoro 18.
Nikad (skoro) bolesni bili. Skoro, jerbo pamtim samo kod svakog 1x uzimanje antibijotika, ali nemam iskustva kao druge mame oko mene, svako malo kod doktora itd.

Prve i jedine antibijotike kčer uzela sa 9 godina, jer joj se zub upalio. Sin isto 1x kad ga je prehlada uhvatila, koja se tada i samo tada pretvorila u bronhitis, i to je to.

Klaičevu su dodoše nekoliko puta posjetili,zbog radi hiperaktive i kreativnosti u vožnjama biciklom ili nogametom, se slomila po koja ruka, noga, prst.....

Naslušalam se horor priča za samu sebe a i u trudnočama pogotovo, kak bum se razbolila, kak budem rodila bolesnu decu, i tak....Hvala dragom Bogu, vremena su se ipak promjenila.

Prije 30 godina riječ vegeterijanaac je bilo strano, kao i karma, reinkarnacija, a danas moš i sa svakom kumicom na placu prićat i o 1 i o 2 i o 3

Ps: možda je offtopik, ali 30 godina nije mala stvar..očem reči da sam "ŽIVI" primjer uz svoju djecu na temu: A ĐE JE ZABLUDA SVEZIGLEDE? :p


The way is not in the sky. The way is in the heart.
Buddha



Podijeli post!

Shape Of My Hart je offline   Reply With Quote
Hvala na korisnom postu!
Anita (23-01-11), el. (19-03-13), Ryuujin (01-10-12), Spring (31-08-10)
Nepročitano 31-08-10, 17:02   #5
Administrator
 
Spring's Avatar
 
Datum registracije: Feb 2009
Lokacija: Hrvatska
Postovi: 5,816
Spring has a reputation beyond reputeSpring has a reputation beyond reputeSpring has a reputation beyond reputeSpring has a reputation beyond reputeSpring has a reputation beyond reputeSpring has a reputation beyond reputeSpring has a reputation beyond reputeSpring has a reputation beyond repute
Spring has a reputation beyond reputeSpring has a reputation beyond reputeSpring has a reputation beyond reputeSpring has a reputation beyond reputeSpring has a reputation beyond reputeSpring has a reputation beyond reputeSpring has a reputation beyond reputeSpring has a reputation beyond reputeSpring has a reputation beyond repute
Zadani

Citat:
Naslušalam se horor priča za samu sebe a i u trudnočama pogotovo, kak bum se razbolila, kak budem rodila bolesnu decu, i tak....Hvala dragom Bogu, vremena su se ipak promjenila.
Ha ha hah! Također!

Hvala dragom Bogu, kao vegetarijanka rodila sam 3 zdrave djece, sada nosim ćetvrto.

Spring je offline   Reply With Quote
Hvala na korisnom postu!
RED PILL (10-01-11), Ryuujin (01-10-12), zoricab (09-01-11)
Nepročitano 09-01-11, 22:56   #6
New member
 
eleonora's Avatar
 
Datum registracije: Jun 2010
Postovi: 35
eleonora is just really nice
eleonora is just really niceeleonora is just really niceeleonora is just really niceeleonora is just really niceeleonora is just really niceeleonora is just really niceeleonora is just really nice
Zadani

Hvala dragom Bogu, kao vegetarijanka rodila sam 3 zdrave djece, sada nosim ćetvrto.[/quote]

eleonora je offline   Reply With Quote
Hvala na korisnom postu!
alison (10-01-11), Ryuujin (01-10-12), zoricab (09-01-11)
Nepročitano 10-01-11, 14:38   #7
Šumska vila
 
alina's Avatar
 
Datum registracije: Sep 2010
Lokacija: zagreb
Postovi: 86
alina is just really nice
alina is just really nicealina is just really nicealina is just really nicealina is just really nicealina is just really nicealina is just really nice
Pošalji poruku preko Skype™ za alina
Zadani

Meni je baba rekla da moram jesti meso inače ću umjrijeti.
alina je offline   Reply With Quote
alina, hvala ti na korisnom postu!
Ryuujin (01-10-12)
Nepročitano 10-01-11, 17:19   #8
I believe I can fly
 
Narayana's Avatar
 
Datum registracije: May 2010
Lokacija: Zagreb
Postovi: 15
Narayana has a spectacular aura aboutNarayana has a spectacular aura aboutNarayana has a spectacular aura aboutNarayana has a spectacular aura aboutNarayana has a spectacular aura aboutNarayana has a spectacular aura aboutNarayana has a spectacular aura aboutNarayana has a spectacular aura aboutNarayana has a spectacular aura aboutNarayana has a spectacular aura aboutNarayana has a spectacular aura about
Zadani

Mene trudnoća tek čeka, i malo se pribojavam toga jer već sad slušam raznorazne komentare u vezi 'nejedenja mesa' i trudnoće.... Ali kako su se svi naviknuli na to da sam biljojed tako će se naviknuti da sam i trudnica i mama biljojed :)


Beskrajna ljubav je jedina istina.



Podijeli post!

Narayana je offline   Reply With Quote
Hvala na korisnom postu!
eleonora (04-08-11), Ryuujin (01-10-12)
Nepročitano 10-01-11, 19:03   #9
LIK
←↑→↓
 
LIK's Avatar
 
Datum registracije: Oct 2009
Lokacija: Tko zna
Postovi: 3,195
LIK has a reputation beyond reputeLIK has a reputation beyond reputeLIK has a reputation beyond reputeLIK has a reputation beyond reputeLIK has a reputation beyond reputeLIK has a reputation beyond reputeLIK has a reputation beyond reputeLIK has a reputation beyond reputeLIK has a reputation beyond reputeLIK has a reputation beyond reputeLIK has a reputation beyond repute
LIK has a reputation beyond reputeLIK has a reputation beyond reputeLIK has a reputation beyond reputeLIK has a reputation beyond reputeLIK has a reputation beyond repute
Zadani

Citat:
Originally Posted by Narayana Pogledaj Post
Mene trudnoća tek čeka, i malo se pribojavam toga jer već sad slušam raznorazne komentare u vezi 'nejedenja mesa' i trudnoće.... Ali kako su se svi naviknuli na to da sam biljojed tako će se naviknuti da sam i trudnica i mama biljojed :)
Nemoj razbijati glavu što će drugi misliti.

Čini ono što osjećaš i znaš da je najbolje i ispravno za tebe.
LIK je offline   Reply With Quote
Hvala na korisnom postu!
alison (10-01-11), RED PILL (10-01-11), Ryuujin (01-10-12)
Nepročitano 10-01-11, 20:28   #10
urug
 
RED PILL's Avatar
 
Datum registracije: Apr 2009
Postovi: 15,340
RED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond repute
RED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond reputeRED PILL has a reputation beyond repute
Zadani

Citat:
Originally Posted by Narayana Pogledaj Post
Mene trudnoća tek čeka, i malo se pribojavam toga jer već sad slušam raznorazne komentare u vezi 'nejedenja mesa' i trudnoće.... Ali kako su se svi naviknuli na to da sam biljojed tako će se naviknuti da sam i trudnica i mama biljojed :)
moja supruga je već 15tak god. vegetarijanac, cijelu trudnoću je bila vegetarijanac, i još i sada smo svi vegetarijanci...

nikakvih problema tijekom trudnoće, poroda i nakon poroda nije imala...niti problema sa željezom ili nečim sličnim...najbolje ti je da nikome ne veliš da si vegi, i sve 5...inače će te piliti s glupostima, dogmama i predodžbama koje su potpuno netočne...

iako je prvo dijete, a ona je već imala 32 god., porod je bio gotov u 2h...nije bilo nikakvog vikanja ni vrištanja, i porod je bio potpuno prirodan bez ikakve kemije i bez epiziotomije

go for it, bez ikakvog straha

RED PILL je offline   Reply With Quote
Hvala na korisnom postu!
33:1:22 (10-01-11), alison (11-01-11), Realista (10-01-11), Ryuujin (01-10-12)
Odgovor

Opcije Teme
Način Prikaza

Pravila Pisanja Postova
Vi ne možete otvoriti novu temu
Vi ne možete odgovarati na postove
Vi ne možete pridružiti datoteku
Vi ne možete editirati Vaše postove

BB kod je On
Smajlići su On
[IMG] kod je On
HTML kod je Off
Trackbacks are On
Pingbacks are On
Refbacks are On



Vremenska Zona je GMT +1. Trenutno je 17:51 sati.





Iz ponude izdvajamo:









Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.3.0