dry cooker?

[flieger81]

"Hrana se kuva na stubu vrelog vazduha i uvek je pripremljena ravnomerno.
Za pripremu hrane na šporetu i u rerni."

Koristite li dry cooker i kakva su iskustva? I sta mislite koliko je hrana pripremljena u dry cookeru zaista zdravija od ''obicno'' skuvane ili ispecene hrane?

[Jesam]

Puno je važnije u kakvom materijalu kuhamo i od čega je posuda napravljena.
Može sto put biti dry cooker ako je od šugavog aluminija prekrivenog toksičnim teflonom - džaba vam trud svirači!

A na kvalitetu hrane prvenstveno utječe izbor ulja jer masnoće su organizmu itekako potrebne, ali ne one nezdrave. Izbjegavati PUFA masti i koristiti zdrave masnoće poput maslinovog ili kokosovog ulja i ghee masla i emajlirane posude od lijevanog željeza (gusa) pa ne treba nikakav dry cooker.